Сушеный корень пастернака 3*10*10

Сушеный корень пастернака от производителя ErdKraft Украина

В упаковке 1 кг.

Класс В

Гранулы 3*10*10

Украинский производитель "ErdKraft" Одесса предлагает большой ассортимент сушеных овощей, фруктов, специй, который полностью соответствуют всем европейским стандартам. 

Благодаря, современной технологии, которую использует наше предприятия сушеные овощи сохраняют все полезных свойств и вкусовые качества. И значительно выше по качеству китайских аналогов.

Калорийность: 278 ккал/ 100 гр.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта:

Белков - 8,8 г

Жиров - 3,1 г

Углеводов - 54,2 г

Срок хранения: 24 месяца

К тому же, 1 кг сушеного пастернака соответствуют 8-9 кг. свежего продукта. Потому, что во время сушки теряется до 90% воды, вы чувствуете насколько это выгодно.

Полезные свойства пастернака

Корень пастернака настоящий кладезь каротина, витамина В и С, минеральных солей, микроэлементов. Обладает приятным сладковатым вкусом, при этом в нем очень мало сахара и фруктозы. Его активно используют в диетическом питании. Настойка пастернака снимает спазм кровеносных сосудов, снижает давление, обладает мочегонным действием.

Область применения сушеного пастернака

• Широко используется в домашней кулинарии, поэтому отлично подойдет для продажи в крупных торговых сетях, супермаркетах, магазинах
• В пищевой промышленности - при производстве специй, смесей, сухих концентратов, паст, консервации
• В качестве пищевого красителя при производстве продуктов питания
• В Horeca для ресторанного бизнеса
• В вегетарианской и веганской кухнях