Сушений корінь пастернаку 3*5*5 1 кг.

Сушений корінь пастернаку від виробника ErdKraft Україна

В упаковці 1 кг

Клас В

Гранули 3*5*5

Украинский производитель "ErdKraft" Одесса предлагает большой ассортимент сушеных овощей, фруктов, специй, который полностью соответствуют всем европейским стандартам. 

Благодаря, современной технологии, которую использует наше предприятия сушеные овощи сохраняют все полезных свойств и вкусовые качества. И значительно выше по качеству китайских аналогов.

Калорийность: 278 ккал/ 100 гр.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта:

Белков - 8,8 г

Жиров - 3,1 г

Углеводов - 54,2 г

Срок хранения: 24 месяца

К тому же, 1 кг сушеного пастернака соответствуют 8-9 кг. свежего продукта. Потому, что во время сушки теряется до 90% воды, вы чувствуете насколько это выгодно.

Полезные свойства пастернака

Корень пастернака настоящий кладезь каротина, витамина В и С, минеральных солей, микроэлементов. Обладает приятным сладковатым вкусом, при этом в нем очень мало сахара и фруктозы. Его активно используют в диетическом питании. Настойка пастернака снимает спазм кровеносных сосудов, снижает давление, обладает мочегонным действием.

Область применения сушеного пастернака

• Широко використовується в домашній кулінарії, тому відмінно підійде для продажу у великих торгових мережах, супермаркетах, магазинах
• В харчовій промисловості - при виробництві спецій, сумішей, сухих концентратів, паст, консервації
• В якості харчового барвника при виробництві продуктів харчування
• В Horeca для ресторанного бізнесу
• В вегетаріанської і веганскої кухнях